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【100g】ニホンミツバチ越冬垂らし蜜
¥2,000
SOLD OUT
⚠︎『ニホンミツバチ越冬垂らし蜜』は結晶化が始まっています。シャリシャリとした結晶が、舌の上で溶けるような蜂蜜がお好きな方向けです。
森林率全国1位の高知県から、非加熱・無添加・糖度無調整のニホンミツバチの蜂蜜をお届けしています。
山奥に設置した巣箱の蜂蜜を垂らし製法でろ過しているので、雑味のないまろやかな味に仕上がっています。
「蜂蜜って苦手…」という方にもぜひ食べていただきたいくらい、やさしくて奥深い味わいです。
ひとくちで、「蜂蜜のイメージが変わった！」と思っていただけるはず。
⭐️こちらは冬越え経験のある、越冬群の蜂蜜です。
山奥の野生環境で生きているニホンミツバチにとって、冬は生死の境目です。
厳しい冬を乗り越えたミツバチの群が集める蜂蜜は芳醇でふくよかな味わいとなり、ひと匙なめるとその口溶けからはミツバチの生命力を感じるようです。
お試し購入や、大切な方へのプレゼントにオススメのサイズです♪
※蜂蜜は結晶や発酵を生じることがあります
※花粉や気泡が表面に浮き出ることがありますが問題なく食せます
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